一碗水判断鸡蛋是否新鲜

2022-12-01 07:37:06 | 来源:新闻网
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  转自:劳动午报  鸡蛋蛋壳的表面,有很多类似皮肤汗毛孔一样的小孔,蛋内的水分会通过小孔蒸发,外界的微生物也可以通过小孔进入蛋内。将一枚鸡蛋放入水中,观察它在水里的状态,新鲜鸡蛋会快速沉底,不新鲜的则会弹浮下沉。

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